Es blutet mir das Herz, aber leider kann ich nicht mehr als drei Sterne vergeben und auch das ist bereits ein Zugeständnis an meinen Gesamteindruck.
Das Haus ist toll. Das gesamte Ambiente und der liebevolle Blick fürs Detail fielen absolut positiv aus. Die Lage und das gastronomische Angebot hervorragend. Das Frühstücksbuffet sehr umfangreich und vielfältig (u.a. frischer Obsalat). Die Verwendung regionaler und oftmals nachhaltiger Produkte klasse!!
Doch leider, ja leider...hat das Hotel für mich den Hauptzweck - einen geruhsamen und erholsamen Schlaf - nur sehr schlecht erfüllt. Grund dafür war eine Raumtemperatur von dauerhaft über 22 Grad. Eine Lüftungs- oder gar Klimaanlage war in meinem Zimmer nicht vorhanden. Die kleinen Fenster (historisches Gebäude) brachten erst nach Stunden, mitten in der Nacht, Abkühlung. Durch die ebenerdige Lage, direkt am Parkplatz, stand das nächste Fahrzeug nur eine Armlänge vor dem Fenster. Eine abendliche Feier im Hotel sorgte für nächtliche Unruhe auf dem Parkplatz. Fazit: An erholsamen Schlaf war nur wenig zu denken.
Ich bedaure dies sehr, war alles andere besonders gut.