Super lieve en gezellige gastvrouw Gwendoline, die echt alles voorzien heeft om het haar gasten gemakkelijk te maken. Ze gaf alle mogelijke uitleg over Carcassonne (een gids was al niet meer nodig 😄) en gaf een super ontbijt met zelfgemaakte confituur, yoghurt, peperkoek en brood. Verder ter plaatse afgebakken croissants en chocoladebroodjes, een eitje, fruit, het was er allemaal. De kamers waren comfortabel, ruim, elk in eigen kleur. De omgeving is werkelijk prachtig. Men kon vrij gebruik maken van de hele tuin en zwembad. De b&b ligt op 10 minuten stappen naast wijnvelden, van de Cité, een auto is absoluut niet nodig.